上海市市場監督管理局關于貫徹落實《市場監管總局關于鼓勵食品企業優化預包裝食品生產日期和保質期標簽標識的公告》的通知
各區市場監管局，臨港新片區市場監管局：
為貫徹落實《市場監管總局關于鼓勵食品企業優化預包裝食品生產日期和保質期標簽標識的公告》（2024年第8號，以下簡稱《公告》）精神，切實提升食品標簽標識的規范性和清晰度，保障消費者合法權益，結合本市實際，現就有關工作要求通知如下：
一、提高政治站位，充分認識貫徹落實《公告》的重要性
食品安全直接關系到人民群眾的身體健康和生命安全，是社會穩定和經濟發展的重要保障。優化預包裝食品生產日期和保質期標簽標識，是保障消費者知情權、選擇權和監督權的重要舉措，也是推動食品產業高質量發展的重要途徑。因此，各單位要站在講政治、顧大局、保民生的高度，切實增強責任感和使命感，認真貫徹落實《公告》要求。
二、倡導企業踐行主體責任，提升消費者體驗
各單位要鼓勵企業積極回應消費者關切，根據《公告》內容和消費者反饋意見，不斷優化標簽標識管理。要推動企業采用新技術、新方法，提高標簽標識的清晰度和辨識度，為消費者提供更加便捷、準確的信息服務。同時，要加強對企業的指導，幫助解決在優化標簽標識管理中遇到的困難和問題。
三、加大數字化追溯應用，拓展追溯二維碼功能
各單位要積極引導食品生產企業將產品追溯二維碼應用在標簽標識管理中，鼓勵企業通過產品追溯二維碼的無障礙閱讀、字體放大等功能，清晰展示預包裝食品的生產日期、保質期等關鍵內容，確保消費者能夠方便快捷地獲取產品信息。同時，要加強對產品追溯二維碼的監管，確保其真實、準確、有效，防止虛假信息的傳播和誤導消費者的行為發生。
四、加強社會共治，不斷形成工作合力
各單位要加強與食品生產企業、行業協會、消費者組織等溝通協作，共同推進優化預包裝食品標簽標識工作。充分發揮行業協會、消費者組織的引領作用，以及第三方機構、高校等專業人才的優勢，組織開展形式多樣的宣貫和培訓活動。制作通俗易懂、圖文并茂的宣傳材料，如解讀文章、宣傳手冊、小視頻等，深入社區、學校、商場、企業等場所廣泛宣傳《公告》要求，引導消費者積極參與監督，提升公眾對食品安全問題的關注度和參與度。
上海市市場監督管理局
2024年4月15日